Cueva del chicken inn

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WebJul 22, 2015 · Por los últimos seis años, La Cueva -una extensión del popular restaurante La Cueva del Chicken Inn ubicado en Hato Rey- se ha dejado sentir en la zona de Los Paseos en Cupey, con gran variedad de platillos criollos que hace que el comensal se sienta en familia. WebEn 1947 Don Raúl Julia González (El padre del afamado actor puertorriqueño) Inauguró La cueva del chicken inn.

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WebHis father, Raul, was a North American-educated engineer who in 1947 had made a successful (if not exactly lateral) transition to the restaurant business; the elder Julia's eatery, La Cueva del Chicken Inn (The Chicken's Cave Inn), became known not for its numerous chicken dishes, but for its savory mainland export: pizza.

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